Flammkuchen wird geschnitten.

Kürbis-Apfel Flammkuchen mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse

Geht es euch auch oft so, dass ihr beim Einkaufen die wunderschönen, orangenen Kürbisse bewundert, aber nicht immer Lust auf Kürbissuppe habt. Hier ist eine leckere alternative: Kürbis-Apfel Flammkuchen. Ein leichter Flammkuchen lecker belegt mit Kürbis, Apfel, Walnüssen, Ziegenfrischkäse und Walnüssen. Das schmeckt nicht nur lecker, sondern macht auch auf dem Teller einiges her! Continue reading “Kürbis-Apfel Flammkuchen mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse”

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Obst-Streuselkuchen

Obst-Streuselkuchen wird für mich nie langweilig! Als ich nach dem Abitur für ein Jahr in Mosambik war, hatten wir dort ein Rezept für Obst-Streuselkuchen, das wir ständig gebacken haben. Es braucht erstens nur wenige Zutaten, ist zweitens mit fast jeder Frucht füllbar und drittens braucht man eigentlich nur eine Schüssel, ein Messer und eine Backform. Durch einen Löffel Schwarztee, bekommt der Kuchen eine feine würzige Note. Continue reading “Obst-Streuselkuchen”

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